luni, 22 aprilie 2013

Prajitura cu mar (de post)

Am facut zilele trecute prajiturica aceasta si a fost taaaaaaare buna, ne-a placut tare mult, iar dintr-o tava plina, a doua zi mai aveam vreo 4-5 bucatele.. a fost delicioasa, si cu siguranta am s-o mai fac!

Ingrediente
- 1,5 kg de mere
- 200 g margarina
- 1 cana de gris
- 1 cana de faina
- 1 cana de zahar
- 2 plicuri de zahar vanilat
- 1 plic de praf de copt
- 200 g nuca pisata (sau mai multa dupa gust)
- scortisoara

Merele se rad pe razatoarea mare si se amesteca cu scortisoara. Se amesteca prafurile: zaharul, faina, grisul si praful de copt. Merele se impart in doua parti egale, amestecul cu gris se imparte tot in doua, iar margarina se imparte in 3 parti. 
Se pune 1/3 din margarina taiata cubulete intr-o tava, apoi se toarna jumatate din amestecul de prafuri, apoi se pun jumatate din merele razuite, apoi restul de amestec cu gris, din nou 1/3 din margarina taiata, cealalalta jumatate din cantitatea de mere si restul de cubulete de margarina. Deasupra se presara nuca pisata mai mare, dupa preferinte.. Se da la cuptor la foc mediu cca 45-50 de minute, se lasa sa se raceasca si se portioneaza.. Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu